食記│南投草屯。草鞋墩人文觀光夜市 @ 黃小千 x 宅樂誌

2012-12-15 SAT

12月中旬的時候去了一趟九族文化村玩樂，晚上沒有就近夜宿日月潭，而是選擇草屯的山月汽車旅館

晚餐就簡單在旅館附近的草屯夜市解決啦！

草鞋墩人文觀光夜市就在寶島時代村的旁邊，一旁就有廣大的停車場，尚且足以應付大量的遊客車輛

本以為這觀光夜市規模頗大，實際逛了一圈才發現夜市僅有三條通道〈嚴格來說是兩條半〉

大約十到十五分鐘就可以逛完一圈了，不過，麻雀雖小五臟俱全，吃吃喝喝的選擇性還是挺多低

第一攤吃的是小籠包

另外還有賣鍋貼以及水煎包，不過貌似都是同一種餡料，只是包法以及料理方式不同而已

一籠五十元，裡頭總共有十顆

小籠包個頭大，內餡飽滿，餡料調味是屬於比較清淡口味

不過老闆蔥花放得足，整體吃起來還是相當不錯滴！！！

決定要到草屯夜市之前我有先在網路做了一下功課，當時就鎖定好尚蜂豆乳雞，並列為必吃名單，哈哈

我們抵達的時間比較早，那時候店家才剛開始擺攤準備作生意而已

於是我們先隨意繞了一圈夜市，吃了一籠小籠包，回頭來就發現攤位前已經排了一條長長人龍

一個小小攤位居然要出動四、五個油鍋，可見生意之好啊！！！

在經歷多次吃到失敗難吃的豆乳雞後，我只能說尚蜂豆乳雞實在是好好味！！！

雞肉是帶著細骨的肉塊，食用請小心

雞肉非常軟嫩多汁，重點是豆腐乳有醃入味，香氣十足，吃起來就是過癮

好吃到我們離開時又買了一份小雞塊以及雞翅回旅館，哈哈

〈在寫這篇文章時，意外發現鳳山青年夜市也有一間同名的豆乳雞，難道是連鎖的？〉

〈喔喔，不管，我這禮拜要衝青年夜市啦！！！〉

旺旺來鑽石鳳梨冰，除了賣飲品之外，還有賣鍋燒意麵

PSY大叔也來熱情推薦一下，哈哈哈

現在好流行這種小貨車改造的胖卡行動攤車，造型搶眼，而且功能強大，還真是不賴

點了一碗日式鍋燒意麵，一碗好像是五十元來著

這意麵跟我平常的吃的意麵不太一樣說，麵條比較粗，口感也比較Q，較有嚼勁

跟一般意麵煮過之後口感變軟軟爛爛的很不相同，還不錯哩

那天我一定是鬼遮眼了，討厭鳳梨的我居然買了一杯鳳梨冰茶

〈好啦，我承認我是被招牌上的＂世界上最好喝＂的字樣給吸引了〉

好加在那鳳梨不是新鮮鳳梨，而是用糖醃製過的，不然我一定會瘋掉

至於口味嘛，其實偶不太喜番，紅茶有點苦有點澀，實在不是我的菜

我很喜歡吃玉米，但我卻鮮少在外頭吃烤玉米，主要是因為有的烤玉米賣好貴喔

而且我比較不喜歡吃珍珠玉米或是糯米玉米那種較硬的口感，我比較愛甜玉米啦

但這天也不知怎麼，莫名就想要吃烤玉米，哈哈

一支烤玉米40元，還不算太貴，就買了一支嚐嚐

老實說這烤玉米還真是非常不及格

一般烤玉米應該是上一層醬料拿去火烤，同樣的動作反覆幾次，直到醬料入味

可惜這家老闆只是簡單塗上一次醬料，把醬烤乾就完事了

醬料口味雖然不錯，但絲毫沒有烤進玉米裡頭，十分可惜