2013-06-01 SAT
老公值班不回婆家的週末,偷閒來個嘉義新港半日遊
來到嘉義當然少不了吃雞肉飯,本來是要去吃噴水雞肉飯
不過上網搜尋評價不是很好,就隨意轉戰劉里長啦
〈順便也請大家推薦嘉義其他的美食給我吧!!!〉
中午時分,排隊人潮不斷,雖然點餐結帳很快,但上菜的腳步就比較緩慢些
同時有一堆內用跟外帶的客人在等餐,看在阿罵辛苦的份上,這時候拿出一點點耐心,稍微等一下吧
桌邊有一些小菜,滷白菜跟滷蛋看起來都好好吃
餐點選擇頗多,而且價位也都不是很高
雞肉絲飯〈小〉NT$25
看似平凡的火雞肉飯,但美味程度卻是一點也不簡單吶!!!
粒粒分明的白飯吸飽了鹹香的雞油醬汁,讓人忍不住一口接一口地往嘴裡扒
主角雞肉絲,肉質鮮嫩,一點也不柴,好美味
另外,不得不說他們家的油蔥酥,實在是太香了
淋上雞油後的白飯本來香氣就十分足夠,但是搭配油蔥酥入口之後,滋味更是迷人
骨仔肉 NT$30
這好像是我第一次吃骨仔肉耶,深深愛上了這一味
瘦肉的部份很軟嫩,另外還有像軟骨又像筋的膠質
吃起來沒有軟骨這麼硬,但也沒有像筋一樣那麼軟,口感介於兩者之間,非常好吃
下水湯〈雞雜〉 NT$30
雞內臟處理地很乾淨,沒有什麼腥味
湯頭算是清淡,感覺沒有加入很多鹽巴或是味精調味,喝完之後也不會口乾舌燥,不錯不錯
吃飽之後我們立馬趕到我心心念念已久的阿伯手工汽水
幾年前在美食節目看到介紹,心中一直掛念著要來一趟,執念之深啊!!!
〈這種古早味的東西對我來說吸引力莫名地大〉
阿伯的汽水攤車不大,也沒有醒目的招牌,攤車位置就在文化路跟向榮街的交叉口
汽水口味多樣,有原味、百香果、蘋果、葡萄、沙士、橘子、草莓、鳳梨等
一杯20元,相當便宜捏!!!
向阿伯點了你想要的口味之後,阿伯就會把碳酸水注入裝著碎冰的杯子中
然後再依照客人點的口味加入果醬調味,一杯冰冰涼涼的古早味汽水就完成哩
百香果 NT$20
汽水喝起來很溫醇,不像市面上販售的汽水喝起來有點刺激
〈喝完一整杯也不會打太多嗝,噗噗〉
雖然說這手工汽水比不上知名品牌來得好喝,但我卻更加喜歡這手工汽水帶來的懷舊感
喝的是一種回憶,童年無憂無慮的快樂
餐廳資訊
餐廳名稱:劉里長雞肉飯
地址:嘉義市東區公明路258號
電話:05-2227669
營業時間:0530~1430
餐廳資訊
餐廳名稱:汽水伯手工汽水
地址:嘉義市向榮街26號
營業時間:0900~2200〈雨天休息〉
- Jun 14 Fri 2013 09:44
食記│嘉義市。劉里長雞肉飯&汽水伯手工汽水
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