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2012-07-01 SUN
這天我們本來是要去吃助仔碗粿,可是抵達的時間太晚,店家已經收光光不見人影
傷心之虞只好轉戰碗粿蘭解饞,讓我一解思碗粿之情,噗噗
初訪碗粿蘭真是讓我大開眼界,這生意也太好了唄!!!
碗粿蘭本店是兩層樓的透天建築
〈店家有專屬停車場,臨近還有一棟二店正在籌備中〉
一樓的桌數不多也沒有冷氣,怕熱的人還是到二樓用餐比較適當
餐廳的桌椅是圓桌椅,人數少的話免不了要跟其他人併桌用餐
點餐分為外帶區以及內用區
這樣的安排還挺不錯的,可以分散客人,人多時也不至於等太久
內用點餐是採自助式的,只要拿著餐盤依序排隊端自己想要吃的東西就可以
檯面上有碗粿、炒飯麵、各式小菜以及湯類可自由選擇
餐點沒有很多樣,但價位都非常之親民
餐桌上放有筷子以及叉子等餐具
淋在碗粿上的醬油已經事先分袋包裝好,店家也很貼心的放把剪刀供客人使用
碗粿 NT$25
碗粿灑滿了油蔥酥,香氣誘人,配料有水煮蛋、香菇以及瘦肉,料多實在
粿體口感軟中帶Q,吃起來不會糊糊的,滑嫩順口
皮蛋豆腐 NT$20
豬血湯 NT$20
豬血飽滿紮實,咬起來彈性十足,沒有腥味
湯頭清徹甘甜,有淡淡的韭菜香氣,好喝!!!
餐廳資訊
餐廳名稱:碗粿蘭
地址:台南市麻豆區中山路179-8號
電話:06-5724035
營業時間:0600~2000
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