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2012-07-01 SUN
那天要出發去麻豆解碗粿饞前，先在網路搜尋一下麻豆當地是否還有其他美味小吃
看著別人的食記分享龍泉冰店的粉粿，讓好長一段時間沒有吃挫冰的我馬上破戒
二話不說就將冰店規劃入行程中，顆顆
龍泉冰店位在中央市場，懷舊的矮房店面不太起眼，但那大大的招牌絕對不會讓你錯過它
走進店裡頭我有點驚訝，好小一間喔，桌椅數也不是很多
店內周圍襬買大包小包的糖、麵茶等原物料，空間顯得相當侷促
即使如此也不減我想吃的念頭啊
各式各樣的剉冰配料都擺在具有濃濃古早化的木製櫥櫃中
所有的食材都是老闆自家手工製作，完全不假他人之手
冰品的價位不算貴
不喜歡綜合冰或是覺得單一配料太過單調的也可以客製化喔，嘿嘿
就跟老闆說想要家哪些配料就可以哩
粉粿愛玉冰 NT$30
龍泉冰店的粉粿不是一般常見的切成塊狀的黃色粉粿
他們家的有加入黑糖，顏色較深，外觀也比較醜，噗噗，因為是一整坨在碗中咩
不過這其貌不揚的碗粿口味上確實讓人驚艷，口感Q彈又帶點淡淡的黑糖香，真的很消暑啊
有前往麻豆的捧由們，千萬不要錯過這古早味！！
餐廳資訊
餐廳名稱：龍泉冰店
地址：台南市麻豆區平等路路2-4號
電話：06-5721796
營業時間：0700~1900
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