黃小千 x 宅樂誌

2012-05-05  SAT

還記得第一次造訪樹太老，對於他們的白飯印象深刻

我甚至認為他們家的白飯美味程度遠遠勝過主菜

這般美味讓我那次硬是嗑掉兩碗白飯，導致我吃太撐，飽到吐〈是真的吐了  〉

有了飽到吐的教訓，之後兩次的造訪我學乖了，只吃一碗細細品嚐，再也不敢不自量力



餐桌桌邊皆放有兩罐沾醬，一個是原味，一個是辣味

沾醬可以用來沾炸物或是高麗菜絲

通常我都只用在高麗菜絲上，清爽的高麗菜絲搭配微酸甜的醬汁，可解掉豬排的油膩感



炸起司豬排(藍帶)定食

豬排相當厚實，中間包夾著香濃起司，口感濃郁



你看看你看看，這牽絲的起司豬排，看得真是讓人心花朵朵開

不過，這豬排還是建議趁熱吃完比較好，放冷之後豬排就顯得乾澀，不好入口



豬排蓋飯定食

酥脆的炸豬排用鹹甜醬汁以及洋蔥煮過，並淋在白飯上

外層麵衣以及白飯都吸附了滿滿的醬汁，能夠不好吃嗎？！



定食附的越光米白飯、小菜、高麗菜絲以及味噌湯都可以免費續加

小菜跟味噌湯味道都不錯，不過口味都偏鹹，吃清淡的人就得注意一下嚕



隨附的果汁，一喝就知道是濃縮果汁，沒啥特別之處



甜點：黑糖麻糬



甜點：黑糖葛切

黑糖糖漿香濃也不會太甜，配上QQ滑嫩的葛粉條，很好吃喔

  

店家資訊

餐廳名稱：樹太老定食專賣店  成功店

地址：高雄市苓雅區成功一路239-6號

電話：(07)251-0899